Het banquetsysteem voor de Vision 1011 combi-steamers bestaat uit een banquetmand KO1011, een vulwagen VO1011 en een thermocover TO1011. De banquetmand KO1011 is verkrijgbaar in twee capaciteiten — voor 29 borden (65 mm ruimte tussen de cirkels) of 24 borden (80 mm ruimte tussen de cirkels). De wagen is ontworpen voor borden met een diameter van 280 mm. Een onmisbaar onderdeel van het systeem voor de Vision 1011 combi-steamers is de mandgeleider, die verschilt voor elektrische en gasgestookte combi-steamers. Al deze componenten voor het 1011 banquetsysteem moeten afzonderlijk worden besteld.